{"id":1566,"date":"2023-05-13T10:59:22","date_gmt":"2023-05-13T08:59:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.chili-zucht.de\/?page_id=1566"},"modified":"2023-05-13T11:00:06","modified_gmt":"2023-05-13T09:00:06","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.chili-zucht.de\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"\u00dcber mich"},"content":{"rendered":"\n

Hallo!<\/strong>
Ich bin Jakob und seit 2006 leidenschaftlicher Chili-Z\u00fcchter.<\/p>\n\n\n\n

Angefangen hat alles im heimischen Wohnzimmer, indem ich ein Kern aus einer Chilischote aus dem Supermarkt in einen leeren Blumentopf gesetzt habe. Ein wenig Wasser und ein paar Tage sp\u00e4ter habe ich auch schon etwas Gr\u00fcn durch die Erde schimmern sehen. Das war ziemlich einfach. Ich habe dann die Wochen darauf weitere Chilis besorgt und eingepflanzt und gemerkt, dass das Anpflanzen gar nicht so schwer ist. Viel schwieriger waren zwei andere Faktoren in diesem Jahr. Die Pflanze am Leben halten und die Chilis richtig gie\u00dfen. Ein paar Wochen sp\u00e4ter hatte ich zwischen 5-8 Pfl\u00e4nzchen, ca. 20-30cm hoch und ein massives Schimmelproblem. Ich habe dann alle Pflanzen umgetopft und auf den TIpp eines Bekannten geh\u00f6rt, die Planzen von unten zu gie\u00dfen, sodass die Oberfl\u00e4che m\u00f6glichst trocken bleibt. Im April oder Mai hatte ich sie dann in einen gr\u00f6\u00dferen Topf verfrachtet und ins Freie gestellt und Tadaaa… ein paar Monate sp\u00e4ter hatte ich richtige Chilis! Und nicht nur die haben angefangen zu brennen, sondern auch meine Leidenschaft.<\/p>\n\n\n\n

Nun betreibe ich diese Seite und versuche mein Wissen weiterzugeben, insbesondere an Anf\u00e4nger, die noch keinen roten Daumen haben. Schreibe mir gerne eine E-Mail, wenn du Verbesserungsvorschl\u00e4ge oder Fragen hast. Ich freue mich \u00fcber Informationsaustausch! Die letzten Jahre hatte ich viele tolle Gespr\u00e4che, beispielsweise habe ich w\u00e4hren den Skiferien im M\u00e4rz in den \u00f6sterreichischen Alpen einen Notfall-Anruf bekommen, und musste helfen die Chili Keimlinge zu retten. Oder flei\u00dfige Leser, die mich mit dem Fortschritt Ihrer Pfl\u00e4nzchen auf dem Laufenden halten. Ich hoffe deinen „Kindern“ geht es weiterhin gut, Andy! \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

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